Saialill on 1-aastane rohttaim perekonnast Asteraceae, tuntud ka kui haisev hibisk, koirohi ja Wanshou lamp. Seda koristatakse suvel ja sügisel. Selle varred on jämedad ja püstised, leheservadel on näärmed, need eritavad lõhna ja õiepead on üksikud. , kollane kuni oranž. Saialilled on pärit Mehhikost, kus on vähem kahjureid ja haigusi ning suurem ellujäämisvõime. Saialilleõisi saab kasutada peamise taimse allikana luteiini ekstraheerimiseks ning inimorganism saab luteiini toiduga, mis takistab vanusega seotud kollatähni degeneratsiooni. Saialilleekstrakti luteiin võib ennetada ka mitmesuguseid kroonilisi haigusi ning sellel on vähivastased, südame-veresoonkonnahaiguste vastased ja immuunsust parandavad funktsioonid.
Füsioloogiline aktiivsusSaialilleõie ekstrakt luteiin
1. Antioksüdantne aktiivsus
Saialilleõied on luteiini ekstraheerimise peamine tooraine. Luteiin kui tetraterpenoidide klass on rikas konjugeeritud kaksiksidemete poolest ja sellel on tugev võime vabu radikaale eemaldada, mis võib tõhusalt takistada hapniku vabade radikaalide mõju rakkudele. hävitada. Mõned teadlased on uurinud ja analüüsinud saialille luteiini peroksiidide, superoksiidi anioonide, hüdroksüülradikaalide ja lipiidradikaalide eemaldavat toimet kemoluminestsentsi abil ning leidnud, et luteiinil on tugev eemaldav toime ülalmainitud vabadele radikaalidele.
Kahe karotenoidi, luteiini ja zeaksantiini sünergistlikku antioksüdantset aktiivsust uuriti põhjalikult, kasutades kahte meetodit, mis põhinesid in vitro antioksüdantide ja in vivo antioksüdantide kahjustuste mudelil, mis põhines etanooli oksüdatiivsel kahjustusel hiirtel. Sünergistlik antioksüdantne toime oli parem, kui ksantiini suhe oli 1:2. Luteiini ja aju oomega-3 polüküllastumata rasvhapete (PUFA) oksüdatsiooni vahelist seost uurides leiti, et mitokondriaalne luteiin oli pöördvõrdelises korrelatsioonis dokosatetraeenhappe (DHA) oksüdatsiooniproduktide ja rakualuste sagaratega. Flaviini akumuleerumine ja selle seos DHA oksüdatsiooniga primaatide ajus viitavad sellele, et luteiin võib olla seotud aju antioksüdantse funktsiooniga.
2. Kasvajavastane
Viimaste aastate kodu- ja välismaised uuringud on leidnud, et saialilles sisalduv luteiin pärsib käärsoolevähki, maksavähki, rinnavähki, maovähki, söögitoruvähki ja teisi kasvajarakke. Asjakohased uuringud on näidanud, et luteiini kasvajavastane toime saavutatakse peamiselt kasvajarakkude proliferatsiooni pärssimise ja diferentseerumise indutseerimise, kasvajarakkude apoptoosi, immuunregulatsiooni ja antioksüdantse aktiivsuse indutseerimise kaudu. Uuringud on näidanud, et luteiin võib teatud määral pärssida söögitoruvähi EC9706 rakkude proliferatsiooni ja indutseerida EC9706 rakkude apoptoosi. Uuriti ja analüüsiti luteiini toimet inimese hepatoomi HepG2 rakkude proliferatsiooni pärssimisele ja nendega seotud molekulaarseid mehhanisme ning leiti, et luteiin võib mõjutada AP-1, p53 ja kaspaasi-3 transkriptsioonilist ekspressiooni. geenide ja apoptoosiga seotud valkude ekspressiooni, inhibeerides seeläbi hepatotsellulaarset kartsinoomi HepG2. rakkude proliferatsioon.
Lisaks võivad kaks saialille vartest ja lehtedest ekstraheeritud ja eraldatud flavonoidi pärssida inimese maovähirakkude SGC7901 ja inimese maksavähirakkude SMMC7721 proliferatsiooni ning kinnitada nende vähi- ja vähivastast toimet in vitro.
3. Inhibeerida südame-veresoonkonna haigusi
Kolesterooli ja LDL-i (lipoproteiinide) kuhjumine inimkehas on ateroskleroosi ja südame-veresoonkonna haiguste oluline põhjus. Asjakohased epidemioloogilised, in vitro katsed ja loommudeliuuringud on näidanud, et saialilleluteiin võib teatud määral vähendada südame- ja tserebrovaskulaarsete haiguste esinemissagedust, ennetades ateroskleroosi teket. Leiti, et luteiin võib pärssida A 25-35-indutseeritud toksilisust, reguleerides Nrf-2 ja NF-κB ekspressiooni ajuveresoonte endoteelirakkudes (bEND.3 rakud) ning parandada mitokondriaalse membraani potentsiaali ja raku aktiivsust. .Loomkatsetes hiirtega leiti, et luteiin võib parandada rasvasisaldusega söötmisest põhjustatud apoE-/- hiirte ateroskleroosi ja maksa steatoosi, reguleerides lipiidide metabolismi ja parandades oksüdatiivset stressi. Uuringud on leidnud, et saialillest ekstraheeritud luteiin võib saavutada ateroskleroosivastase toime, reguleerides vere lipiidide metabolismi, suurendades plasma NO ja cGMP taset ning vähendades ET tootmist.
Lisaks, saialilles sisalduv luteiin ei avalda mitte ainult nägemist kaitsvat toimethaigused, nagu vanusega seotud maakula
degeneratsiooni ja kae, kuid leidis ka, et saialilleekstrakt võib leevendada nägemisväsimust, vähendada silmade turset, silmavalu, valgusfoobiat, nägemisteravust. See võib parandada nägemisväsimuse sümptomeid, nagu silmade hägustumine ja kuivus. Saialille hüdroalkohoolne ekstrakt aitab vähendada diabeedi tüsistusi, nagu retinopaatia, neuropaatia, nefropaatia, südame-veresoonkonna haigused ja saialille ekstrakti terapeutilised annused aitavad samuti parandada kehakaalu.
