Musta küüslaugu ekstrakti pulber

KINTAIon pühendunud teie parimaks saamiselemust küüslaugu ekstrakti pulbertarnija. Musta küüslaugu ekstrakti ekstraheeritakse maa-alustest musta küüslaugu sibulatest ja väävliühendid on peamised bioloogiliselt aktiivsed ained.

Mustal küüslaugul on antibakteriaalsed ja põletikuvastased, vähivastased, vähivastased, immuunsust tugevdavad, vananemisvastased jne funktsioonid. See on kasvanud ühest toiduainetööstusest kosmeetika-, tervishoiu-, meditsiini- ja muudeks tööstusharudeks.

Must küüslauk

Musta küüslaugu toode

Must küüslauk

Musta küüslaugu ekstrakt

Must küüslauk, tuntud ka kui kääritatud must küüslauk, on värskest toorest küüslaugust valmistatud toit, mida kääritatakse koorega 60-90 päeva kääritis.

Musta küüslaugu mikroelementide sisaldus on kõrge ja maitse on magushapu, ilma küüslaugumaitseta. Sellel on oksüdatsiooni- ja hapestumisvastane toime ning see sobib eriti hästi kõrge vererõhu, kõrge vererõhu, kõrge vererõhuga patsientidele ja vähihaigetele.

Musta küüslaugu väga kõrge toiteväärtus ja "magusa, magusa ja vahase" maitse tunnevad ja tunnevad inimesed järk-järgult ära ning järk-järgult siseneb see inimeste ellu. Pärast söömist pole küüslaugu lõhna, mida tavalises küüslaugus pole.

Mustas küüslaugus on rohkem kui 30 liiki ühendeid, peamiselt 11 liiki: 3,3-ditio-1-propeen, diallüüldisulfiidmonooksiid (allitsiin,CH2=CH-CH2-SOSCH2-CH=CH2, on omadus äärmiselt ebastabiilne ja kondenseerub kergesti ahopeeniks, mida nimetatakse ka allitseeniks, diallüültiosulfonaadiks), metallüülsulfiidiks (CH3-S-CH2-CH=CH2), 1-metüül-2-propüüldisulfiid-3-metoksüheksaan, etüleen [1,3]ditiaan, S,S-dipropüülditioatsetaat, diallüüldisulfiid (CH2=CH-CH2-SS-CH2-CH=CH2), diallüültrisulfiid (CH2=CH-CH2-SSS-CH2-CH=CH2), diallüültetrasulfiid (CH2=CH-CH2-SSSS-CH2-CH=CH2), diallüültiosulfaat (CH2=CH-CH2-SO2-S-CH2-CH=CH2).

Mustale küüslaugule omaseid väävliühendeid peetakse praegu musta küüslaugu peamisteks bioaktiivseteks aineteks. Musta küüslaugu rikkaim mikroelement on kaalium, millele järgnevad magneesium, naatrium, kaltsium, raud ja tsink.

Must küüslauk sisaldab mitmesuguseid toitaineid, peamiselt aminohappeid, peptiide, valke, ensüüme, glükosiide, vitamiine, rasvu, süsivesikuid ja väävliühendeid jne. Musta küüslaugu vitamiinide hulgas on peamiselt vitamiin B. Lisaks allitsiinile on ka aminorühmad. happeid ja vitamiine, must küüslauk sisaldab ka redutseerivaid suhkruid (peamiselt glükoosi ja fruktoosi), sahharoosi ja polüsahhariide.

Turvaavaldus: (Euroopa) 24/25

NONH kõikidele transpordiliikidele

Tollikood: 1302199099

Joonis 1. Gaasikromatograafia-massispektromeetria (GC-MS) lenduvate ühendite spektrid musta küüslaugu fermentatsioonipuljongis

Joonis 2. Peamiste sulfiidide suhtelise piigi pindala muutuste soojuskaart erinevates musta küüslaugu puljongiekstraktides, mis põhineb GC-MS ja vedelikkromatograafia-kvadrupool-lennuaja-tandem-massispektromeetria (LC-Q-TOF) analüüsil -MS/MS) . Värvuse muutumine sinisest punaseks näitab sulfiidisisalduse järkjärgulist suurenemist; tumesinine näitab, et sulfiide ei tuvastatud.

Kasu

8.1. Vananemisvastane toime
Musta küüslaugu ekstrakt sisaldab selenoproteiine ja seleeni sisaldavaid polüsahhariide, millel on tugev võime eemaldada superoksiidi vabu radikaale ja hüdroksüüli vabu radikaale, mängides seega vananemisvastast toimet. Uuringud on näidanud, et musta küüslaugu etanooliekstraktil on teatud vananemisvastane toime, samuti on leitud, et must küüslauk sisaldab mitmesuguseid aminohappeid, orgaanilisi sulfiide, vitamiine ja muid aineid, mis võivad ennetada ateroskleroosi ja ennetada ateroskleroosi. - Vananemine. - Vananemine. Mustas küüslaugus sisalduval germaaniumielemendil on ka vananemisvastane toime.

8.2. Maksa kaitse
Mustal küüslaugul on tugev antioksüdantne toime, seega võib see kaitsta maksa, pärssides lipiidperoksidaasi kahjustusi maksarakkude membraanistruktuuris. Must küüslauk sisaldab rohkem aminohappeid, nagu alaniin ja asparagiin, mis võivad parandada maksafunktsiooni ja kaitsta maksa.

8.3. Parandage immuunfunktsiooni
Uuringud on näidanud, et mustas küüslaugus sisalduv rasvlahustuv lenduv õli võib oluliselt parandada makrofaagide fagotsütoosi ja tõsta immuunsust; Allitsiinil on glükolipiididest koosnevat rakumembraani aktiveeriv toime, mis võib parandada rakumembraani läbilaskvust ja tugevdada rakumembraani ainevahetust. Lisaks sisaldab iga 100 grammi musta küüslauku 170 mg lüsiini, 223 mg seriini ja 7 mg VC-d, mis võivad tugevdada inimese immuunsust. Samuti sisaldab see 1,4 mg tsinki, mis osaleb hormonaalses regulatsioonis. Sünteetiline, võib samuti parandada organismi immuunsust.

8.4.Gripivastane funktsioon
Alliini kokkupuutel alliinaasiga tekib allitsiin, millel on laia spektriga antibakteriaalne ja bakteritsiidne toime ning mis võib hävitada kümneid populaarseid viirusi ja erinevaid patogeenseid mikroorganisme. Lisaks on musta küüslaugu lenduvatel ainetel ja ekstraktidel (väävlit sisaldavad ühendid) ilmne pärssiv ja hävitav toime erinevatele patogeensetele bakteritele katseklaasides ning kõige tugevam antibakteriaalne ja bakteritsiidne toime taimede seas. siiani looduslikult leitud.

8.5. Edendada diabeedihaigete füüsilist taastumist
Must küüslauk võib mõjutada glükogeeni sünteesi maksas, alandada selle veresuhkru taset ja tõsta plasma insuliinitaset. Nende hulgas võib allitsiin alandada normaalsete inimeste veresuhkru taset. Must küüslauk sisaldab ka S-metüültsüsteiinsulfoksiidi ja S-allüültsüsteiini. Sulfoksiid, see sulfiid võib inhibeerida G-6-P NADPH ensüümi, takistada pankrease saarekeste hävimist ja omada veresuhkrut alandavat toimet; Seda mõju avaldab ka allüüldisulfiid mustas küüslaugus; musta küüslaugu alkaloididel on ka veresuhkrut alandav toime, insuliini funktsiooni suurendavad koostisained ja mis kõige tähtsam, neil puudub mõju normoglükeemiale.

8.6. Antioksüdant
Allitsiin on looduslik antioksüdant, mis suudab neutraliseerida ja eemaldada peroksiidide tekitatud vabu radikaale, seega on sellel traditsioonilises hiina meditsiinis hea hepatoprotektiivne toime.
8.7. Lahtistid
Küüslaugu polüsahhariid kuulub inuliini tüüpi fruktaanide hulka ja fruktaani peetakse kõrge efektiivsusega biotiiniks, mis suudab inimese soolestiku mikroökoloogiat reguleerida kahel viisil. Küüslaugu polüsahhariidi ekstraktil on kõhukinnisuse hiiremudelites lahtistav toime. Musta küüslaugu kääritamise käigus lagundatakse fruktaanid frukto-oligosahhariidideks, mis mitte ainult ei suurenda magusust, vaid hõlbustab ka organismide imendumist.

8.8. Steriliseerimine ja põletikuvastane toime
Mustas küüslaugus sisalduv allitsiin ja valge õline vedel propüleensulfiid (CH2CH2CH2-S) on peamised komponendid, millel on bakteritsiidne, laia spektriga antibakteriaalne toime ja hävitav toime kümnetele populaarsetele viirustele ja mitmesugustele patogeensetele mikroorganismidele.
Isegi kui seda allitsiini lahjendada 100,{1}} korda, võib see ikkagi tappa tüüfuse batsilli, shigella, gripiviiruse jne. Kohe. Musta küüslaugu lenduvatel ainetel, ekstraktidel ja allitsiinil on ilmne pärssiv või hävitav toime katseklaasis erinevatele patogeensetele bakteritele. Nendel väävlit sisaldavatel ühenditel on ka tugev riknemisseentele pärssiv ja hävitav toime, mis on võrreldav või isegi tugevam kui keemilised säilitusained bensoehape ja sorbiinhape ning on võimsaimad looduslikud antibakteriaalsed ained, mida taimedes leidub.

Rakendus

Teaduse ja tehnoloogia arenguga on must küüslauk arenenud ühest toiduainetööstusest kosmeetika-, tervisetoodete-, meditsiini- ja muudeks oma ülikõrge toiteväärtusega ja meditsiinilise tervishoiu väärtusega tööstusharudeks, mis hõlmavad erinevaid tooteid.

(1) Toidutööstus: peamiselt sisaldab must küüslauk, musta küüslaugu kapslid, musta küüslaugu kaste, musta küüslaugu riis, musta küüslaugu pasta, musta küüslaugu laastud ja muud tooted.

(2) Meditsiiniline ja tervishoiu väärtus: Sellel on antibakteriaalsed ja põletikuvastased, vähivastased, vähivastased, immuunsüsteemi tugevdamise, vananemisvastased jne funktsioonid.

 

 

10.KINTAI TÖÖTLEMINE

 

★Kui soovite saada kvaliteetsetMusta küüslaugu ekstrakti pulber, võtke meiega julgelt ühendust aadressilsales@kintaibio.comvõi tagasiside järgmisel lehel.

Kuum tags: musta küüslaugu ekstrakti pulber, Hiina musta küüslaugu ekstrakti pulbri tootjad, tarnijad, tehas